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第719节(2 / 3)

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能给你钱买冰,预算无法平上,相当于直接送钱给你,咱们……对不?”

朱棡说着不买冰的话,又担心自己判断错误,扭头看铃儿。

铃儿微笑地看朱棡一眼:“殿下说得对,不买。”“那是不是有其他的办法?”朱棡懂了,其实可以买,只不过铃儿照顾自己的脸面说不买。

不行啊!不能因为自己的面子,而让当地遭受损失。

“看看有多少冰,多了直接装船走,过运河送到南京帮着卖,数量少,用车拉着运到北平府城,让人做冷饮。

县里储存冰,销售面对的顾客有限,不如办公的时候消暑,就当是给县衙门的福利了。

看看县里的百姓愿意买吗?估计销路不怎么好,这都小暑了。”

铃儿不提自己的队伍买,而是给联系销路。

想来房大山是第一次如此操作,没有经验,只想着冬天储冰夏天卖。

卖不出去,只能放在衙门里给官员用,凉快,宫里和下丘村也用,配合着风扇,降温效果非常好。

“有很多。”房大山一看冰能卖了,赶紧回答:“额外花了一百多贯,那小船能装二十船。”

“卖多少啊?”朱棣也纳闷。

“卖一大块,有人出了一贯钱。”房大山又答。

“有事要求衙门办的人买的?不然人家为什么就买一大块?”朱棣想到了一种可能。

“一个商人,想买坛子,着急用,别处不好收集那么多的坛子,就找衙门来了。

给他找的人,凑出来的几百个坛子,他们用坛子装了咸鸭蛋运走了。

往北边走,看样子是想运到草原上,估计那里有人需要吧!”

房大山点点头,承认确实是别人需要找衙门帮忙。

“草原需要那么多的咸鸭蛋?这倒是个销路啊!”朱棡和朱橚一起出声。

里长一脸不解之色:“他们应该需要盐,大同府更北边的地方,缺盐,难道是用咸鸭蛋代替?”

“那样还不如直接买盐带过去,何必买蛋,咸鸭蛋时间长了也容易发臭,变成臭蛋。”

徐达认为不可能,现在盐很便宜,也不限制购买的数量。

“我知道啦!”铃儿高兴地出声,她看到憨憨哥打的手势,只看一点,就明白后面的了。

“房知县,他们买的咸鸭蛋是怎么腌制的?”

“用盐水泡,放在坛子里泡,上面用高粱杆做个箅子压住,不能让蛋露出水面,跟酸菜一样,露了就烂,蛋露了会臭。”房大山回复。

“哪的工艺?”铃儿再问。

“县里的百货商店教的,百货商店也雇佣人手腌制咸蛋和松花蛋。”房大山给出答案。

“他们就是要臭蛋,拿回去帮助消化,跟腐乳一样,其实早知道如此,卖给他们腐乳啊!总喝茶叶,他们也想换换口味。

是商人的问题,需要先到草原那里问问别人要不要吃,如果吃的话,以后会跑这里买更多的咸蛋送过去。

这一路走到地方,腌制那么长时间的咸鸭蛋该混沌的混沌,该臭的臭,有的里面都成硬的了。”

铃儿笑着说,臭蛋能够帮助消化,前提是看怎么臭的,再盐水里腌制的时候接触空气臭的坚决不能吃。

草原试作河流汇

现场一片安静,官员们互相看看,似乎想要从同僚的眼中确定臭蛋是否能够帮助消化,这个没试过啊!

“胃肠道不好的,有时候我们给吃乳制品,发酵后的乳酪,里面有菌,有益人的,叫益生菌。

其实草原那里能够种大豆的,种完了大豆收豆子,然后做成腐乳和臭豆腐就行。

要么种绿豆,拿绿豆发酵成豆汁,喝这个豆汁,就是口感不怎么好,不如豆浆。”

里长这个时候明白了,为众人讲解。

“咱这边要有所准备吗?万一商人队伍送过去的咸鸭蛋他们吃好了,又回来采购,专门为他们留一些?”

朱棣很愿意帮助草原那里的人,现在那里属于大明。

和林一条线修的土堡和烽火台南边的区域,算是安全区,游牧民族可以放心地在那里放牧。

到了冬天的时候,就去土堡呆着,提前储备好足够的草,土堡帮忙制作青贮。

受流动性影响的问题,当地的牧民们不会种地,要种也是种生长周期非常短的青稞。

大豆没有用,不能作为主食来吃,然后还有鸟类、食草的动物,包括野猪,都会跟人抢食物,即便不是它们种的。

有的土堡和烽火台后,烽火台周围能种一小圈作物,需要弄栅栏,最好是土墙,稍微高一点。

土堡周围则可以派人守着一下,遇到野兽过来祸害作物就开枪,还多了一份肉吃,夜晚也一样开枪,拿手电筒照,朝廷提供电池。

那他们估计没有更多的地方养鸭子,需要水,而且管理起来麻烦。

“电报机送过去没?不如发个电报问问,看他们那里要不要咸臭蛋

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