剩下的主要有三种可用的肥料：

一是她们冬天烧木炭产生的木炭灰；

二是积在膳房里的一大麻袋木材灰；

三是之前后罩房里仆妇们攒下的一大包秀女们喝茶剩下的茶渣。

其中，木材灰含有大量的钾、钙、磷等营养元素，碱度较高，不但能提高土地ph值，还能够改善土壤结构，在所有的草木灰中，木材灰的肥地质量当之为愧排第一名。1